Nicol Sobieraj psycholog, dietetyk, psychodietetyk Absolwentka Uniwersytetu SWPS w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Ukończyła studia podyplomowe z psychodietetyki, szkolenie z Terapii Akceptacji i Zaangażowania (ACT), a także z wprowadzenia do psychoterapii systemowej. Pogłębia swoją wiedzę podczas szkoleń i konferencji z zakresu dietetyki i psychodietetyki.